游玩南翔古镇
南翔古镇有小笼包,双塔,檀园比较有名。
说起上海有名的当地美食,上海南翔小笼包是不容错过的。它又叫南翔小笼馒头,该菜品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。
南翔小笼包始于清代同治十年,由南翔镇日华轩点心店店主黄明贤所创。特色是肉馅不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香而成。
成名于20年代初期。南翔镇一位姓吴的经营者在上海城隍庙开设了“长兴馒头店”(后改为“南翔馒头店”),专门制售“翔式”小笼馒头,很快便闻名上海。
最正宗的南翔小笼包现在已经不在南翔古镇,而是在南翔镇明代园林古猗园内有一家餐厅,名叫上海古猗园餐厅。不过,对于美食感一般的人来说,相邻二个地方的南翔小笼包味道差不多。
南翔双塔
相传南朝梁天监年间(一)建云翔寺时所建双塔。此塔为砖塔,是全国仅存的一对年代最悠久的仿木结构楼阁式砖塔。利用人们对多层楼阁通天的寄托,以楼阁形式作为礼佛的纪念性建筑物。
最早的楼阁式塔是汉明帝刘庄知梦为佛,遣汉僧秦景等前往西域拜求佛法。跑在大月氏(今阿富汗一带)遇上了天竺(古印度)高僧迦什摩腾,邀请佛僧到中国宣讲佛法,并用白马驮载佛经、佛像,跋山涉水,于永平十年(公元67年)来到京城洛阳。汉明帝敕令仿天竺式样修建寺院。公元68年,建成白马寺。从此有了第一个楼阁式木塔。
唐代以后,出现了虽名为楼阁却不能登临,只是象征性的,内部为实心结构的模仿重楼的砖塔。目前主要为二宋时期的砖塔。但是南翔却还保留了一个年代更悠久的南北朝时期的仿木结构楼阁式砖塔。
檀园
原为明代文人李流芳的私家园林,因李流芳号檀园,故以此得名。
李流芳出生于嘉定南翔一户官宦人家。祖父李文邦任成山卫指挥使。明朝成山卫直接管理着沿海的大片面积领土,应该算是中国最早的海军司令吧,因此极为富裕。
李流芳长兄为李元芳,这个名字大家也是十分熟悉。
李流芳32岁中举,后又两度赴京参加殿试皆不第。因为不受魏忠贤待见,感到气馁,回到家乡,自建“檀园”。古代文人建园,吟诗作画、晤朋会友,也是件极fashionable的事。因为讨厌魏忠贤,还整了一个名句“拜,一时事,不拜,千古事。”
檀园中龙涵芳硕是一块天然的太湖巨石,听说形状有点像龙。当然,不管有没有介绍,怎么看也没有一点龙的样子。
湖边有石舫,此舟名“步蘅舟”。江南的园林哪怕池塘再小,也要建个不能动的小石头船,坐在里面吟个诗画个画,以彰显名士风流。
当然,檀园最有名的是它的门票,如果不是来这里见识一下李流芳的字画诗文艺术,只是来看看中国最早海军司令的孙子的房子,那30元的门票价格绝对让你觉得不值此行。
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