二月二,龙抬头辛丑年春季开酿,古顺酿酒正

每年农历二月初二是传说中龙抬头的好日子，预示着万物复苏，一年的农事活动即将开始,也是古顺酿酒开酿祭祀大典暨新春福酒出锅的好日子。

开酿祭祀作为古顺酿酒世代传承的传统习俗，距今已有百年的历史，并于年正式列入邢台市非物质文化遗产保护名录，现已演变成邢台酒文化中一项独特的民俗活动。古顺琼浆经过整整一个冬季的酝酿，当辛丑年第一锅美酒从甑锅流淌而出，标志着古顺酿酒新一年生产的正式开始。

古顺集团副董事长赵俊贝将新酒敬献酒祖仪狄神龛前，现场气氛肃穆，气势端庄、虔诚祭拜酒祖，代表着古顺人恪守传统技艺，感恩酒祖传艺，寄托喜酿福酒的祝愿与希冀。

时疫无情人有情，由于疫情原因，今年的春酿原浆压窖时间更长，酒质更为醇厚，而新酿之精魄——“头酒”，更是经过浓缩产生的原浆精华。

古顺酿酒第一批“头酒”原浆限量封藏斤，并免费提供封藏证书和2年恒温酒窖储藏服务，受到爱酒人士的热烈欢迎。酒已成礼，礼以卫道。

古顺人初心不改，仰望先贤，恪守传统，随着春季开酿祭祀大典圆满结束，迅速展开复工复产工作，始终秉承一颗为牛城父老的美好生活酿造一杯美酒的初衷，展现邢酒文化的深厚底蕴和独特魅力。

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