为它整容送它选美,一条鱼的封神榜

鱼场的人说，还在含卵阶段，这些小鱼就被中国的鱼商预订了。“其实中国水质硬，不适宜龙鱼生长。但最好的龙鱼，几乎全都来了中国。”

11月19日，工作人员解开比赛缸内的袋子将龙鱼放出。新京报记者郑新洽摄

文｜新京报记者卫潇雨李桂

编辑｜滑璇校对｜卢茜

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“年11月20日，神龙嘟嘟驾崩……中国再无龙王。”

仰慕者们为“龙王”制作了小视频，形容它是“巨星陨落”，背景音乐里唱着：有一种悲伤/留在我过往/无法遗忘。

网友们在论坛里点起蜡烛自发悼念，有人熬了一夜为它画像，有人马上订了机票要去给它讨个说法。

“龙王”嘟嘟是一条鱼，这种原产于印度尼西亚的野生鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼。但在中国，它被请进硕大的玻璃鱼缸，还有了一个更富传奇色彩的名字——龙鱼。

在龙鱼爱好者眼中，龙鱼长着挺翘的胡须、坚硬而闪光的鳞片，外形具有龙的特质。加上威武霸气的游姿、捕食时凶猛的姿态，它在神韵上与神话传说中的龙更像了。

因为龙的缘故，与鱼相关的一切都显得美丽而神秘。龙鱼身上的鱼鳞叫“龙甲”，两根触须叫“龙须”；养殖、售卖龙鱼的人叫“养龙人”；介绍、展示龙鱼的论坛叫“龙鱼之巅”，简称“龙巅”；介绍龙鱼资讯的杂志，封面印着大字“龙行天下”……

自上世纪90年代起，有眼光的鱼商、腰缠万贯的富豪和爱鱼的人纷纷加入“养龙人”行列，希望借助这些鱼免除灾祸、获得财富与运气。他们出手豪迈、一掷千金，用人的喜好与想象开拓、培养出了一个与众不同的中国式龙鱼市场。

“既然来了，死也要战死沙场”

11月20日，第23届中国国际宠物水族展在上海开幕，展会面积13万平米，有23个国家和地区的多家企业参展。最引人注目是会场二层正对着大门口的位置——龙鱼赛区。

这是一场奖金总额接近90万元的比赛，总冠军能现场领走18.88万元现金。冠军奖杯的主体是一条腾飞的鱼，带起水花，象征着“龙腾飞跃”，除了斗拱、云纹、华表等装饰，底部盘踞着4条龙。在官方发布的介绍里，这座奖杯由青铜打造，外附金箔，仅设计费就花了几十万。它被摆在一个透明玻璃柜台里，四角打着射灯，就像珠宝店里展示的顶级首饰。

金灿灿的龙鱼奖杯。新京报记者郑新洽摄

为了这场比赛，多条龙鱼被装在透明包装袋里，通过航空运输箱从广州、郑州、北京、长沙等地赶来。有的鱼因为长途运输呕吐，有的鱼脱了颜色、掉了鳞片，有的鱼撞断了尾鳍，还有一条鱼眼睛上蒙了浑浊的白色——运输途中的水质太差了。

鱼商远航是从0多公里外的河南赶到上海的，带着令他骄傲的鱼：嘟嘟。嘟嘟是一条体长接近65厘米的红龙鱼，因为下颚发达、嘴唇厚，看起来总像嘟着嘴而得名。此前，嘟嘟曾在印尼的大型龙鱼赛事上蝉联6次冠军，被称为“龙王”。年，为了备战第一届龙鱼大赛，远航将它从印尼坤甸买下，“一辆高配路虎就干进去了”。

这次来上海，远航期望嘟嘟能为自己赢来荣誉。出发前，公司里的每个人都跑过来和它打招呼：路上别折腾啊！你到那边得争气啊！远航亲手为它打包，这是其他龙鱼没有的待遇。

在那段出发前打包的视频里，这条硕大的龙鱼在水里焦躁地转圈，不愿钻进塑料打包袋。它把脑袋伸到袋口后犹豫了11秒，才一股脑扎进去。有人猜测它是不想走——“龙王”知道这是一条不归路，犹豫不决，但最终为了帮主人实现理想，它毅然决然钻进了袋子。

远航和嘟嘟是11月19日到达比赛现场的。11月20日上午8点19分，远航就接到了比赛现场工作人员的电话。当时他正在酒店吃早餐，刚把饭菜放到盘子里，电话里就问“你有一只20号的大鱼死了，要不要捞出来？”

20号是嘟嘟的编号，远航哭了，崩溃了，在电话里发脾气。鱼商见过的死鱼太多了，鱼场里几千条鱼，他觉得一年死个一二百条“都不算事”。但嘟嘟死了，他接受不了，嘟嘟是冠军鱼，是公司的招牌和灵魂，是过去几年最好的品牌象征。

赶到比赛现场，远航见了嘟嘟最后一面：它被装在一个塑料袋里，肚皮上翻，两条漂亮的前鳍漂在水面上。远航在手机里保存了现场工作人员为嘟嘟拍下的最后的照片：它被平放在白色的塑料板上，通体鲜红，眼睛还很有神。

死去的“龙王”没能夺冠，最终的总冠军是一条从深圳远道而来的龙鱼，身长67-69厘米，比菜市场里常见的鲤鱼、鲫鱼大不少。它通体鲜红，鳞片闪光，颅顶宽阔，尾鳍舒展，人们说它“霸气、雄伟、凶猛”。

11月22日，获得全场总冠军的龙鱼周围围起隔离带。新京报记者郑新洽摄

中国渔业协会龙鱼分会会长文建强以赞许的语气点评了这条鱼：刚来的那天，它掉了颜色，浮在水面上转悠，就有人劝主人，拿回去吧，不能比赛了！但鱼主人说，“既然带着鱼来了，死也要死在缸里，就要战死沙场。”

没想到第二天，这条鱼以最后一名的成绩进了前四强；第三天它挺过来了，还拿了全场总冠军，为主人赢得了18.88万元大奖。

鱼化“龙”

和嘟嘟一样，冠军鱼也来自印尼，两年前主人林剑买下它时，它才3岁，已经是两场比赛的冠军。直到这次比赛前，它一直被养在印尼，那里是龙鱼的原产国，水质、环境等更适宜龙鱼生长。

在印尼，龙鱼属于野生鱼，四五十年前基本被拿来食用。人们抓住这些鱼，风干、腌制，做成鱼干拌饭。

即便在印尼，野生龙鱼的数量也很少，甚至一度成为濒危物种。在年签署的《华盛顿公约》（濒危野生动植物种国际贸易公约）里，它被标记为甲级保护动物，珍稀程度相当于中国的大熊猫。

直到上世纪80年代末，鱼商实现了龙鱼的人工繁殖，印尼才允许龙鱼出口。在日本人、新加坡人、中国香港人、中国台湾人的追捧下，它从食用鱼变成了观赏鱼，发挥功能的场所也从餐桌变成了鱼缸。

11月19日，工作人员将装有参赛龙鱼的袋子放进比赛缸，等袋内水温与缸中水温接近后，他们才会解开袋子将龙鱼放出。新京报记者郑新洽摄

据印尼鱼商付老介绍，在印尼时，龙鱼的名字和龙一点都不沾边。直到上世纪七八十年代逐步发展为观赏鱼时，新加坡人或者中国香港人才将它取名“龙鱼”，“不过具体情况现在都不可考了。”

被赋予了龙的名字后，这种珍惜鱼类的种种特质都被挖掘出来，人们说它的身体雄伟、长寿，气质尊贵，繁衍历史古老而神秘。中国台湾出版的龙鱼杂志称它“超出了普通观赏鱼，成为一种顶级精神寄托动物”。

鱼商赵鹏相信这些，他把龙鱼的鱼鳞叫“龙甲”。龙鳞坚硬，一条30厘米长的龙鱼，鳞片拔下来晾干后会收缩成一个卷，可以切断人的指甲。龙鱼嘴下的两根触须则被称为“龙须”，品相好的龙须必须等长等宽，还要笔直地伸向前方。赵鹏认为，它们能够体现“传说中龙在祥云里穿梭的感觉”。

既然叫龙鱼，就要有龙的精神气。“比如你给龙鱼喂蜈蚣，蜈蚣漂在水面上不挣扎的时候，龙鱼不会吃。”赵鹏说，龙鱼要等蜈蚣沉到水底，挣扎得越厉害，它就越喜欢，“它围着蜈蚣绕圈，看准之后，扑上去一口就把蜈蚣吞了。”

再比如龙鱼打架时，每条鱼都不服输，总是互相追着尾巴咬，直到分出胜负，“这是反抗精神”。但两条鱼打完架分出胜负后，赢了的那条不会趾高气扬，只是偶尔压制输家，“就是我不侵略你”。

有了龙的加持，人们买鱼也不再仅仅为了观赏。付老访谈过几位从鱼场买了龙鱼的本地客人，他们相信，龙鱼能为主人挡灾。几年时间里，他听了几十个这样的故事：自己遇到意外，有惊无险地到了家，却发现龙鱼顶破鱼缸跳出缸外，死了。

鱼友老虎也相信这样的事。他有个关系挺好的朋友，结婚当天的一大早，龙鱼在缸里一通乱撞，最后跳缸摔死。他忙着结婚，没在意这些，结果去往婚礼现场的路上一辆大货车侧翻，婚车被压在下面，新郎新娘都没了。老虎相信，跳缸的龙鱼是在提示风险，他认为那个朋友“那天就不该出门！”

11月22日，龙鱼比赛所在的水族展馆展出去年的冠军龙鱼，据负责人介绍，这条龙鱼价格已过百万。新京报记者郑新洽摄

但有时发生这样的事是因为主人没关好鱼缸盖子，“这纯属人祸”。

不仅挡灾，传入中国后的龙鱼还多了一项功能：招财。鱼友们讲究，金龙管官运，红龙管财运；龙鱼的鱼缸放在凶位能挡灾，放在财位能招财，放在吉位能助长运势。

赵鹏说，有位客户找他买鱼时，公司年销售额大约万，养鱼后很快破亿。“那个人的生意后来越做越好，鱼也越养越多，公司的接待区、办公室、会议室，都放了鱼缸养鱼。会议室的桌子有十二三米长，对应的墙壁上放的都是鱼缸。”

中国香港鱼商李伟廉遇到过这样的老板，要请一条鱼回去“镇住他的公司”。有一位大老板，多平米的办公室，家具就值上百万，请人来看了看说就差一条鱼。老板马上来了鱼厂，到处看鱼，看见有条凶的，“这个厉害！还咬我手！那个敢瞪我！”老板掏出几十万把鱼接走了，但实际上只要有陌生人把手伸进鱼缸，每条鱼都得来一口。

与龙鱼有关的讲究也越来越多。

赵鹏记得，年左右，有三个人来店里买鱼，点名要配“四大神兽”：“青龙”是马来西亚河流里的野生青龙鱼；“白虎”是身上有老虎一样黑白相间花纹的虎鱼；“朱雀”其实是红鹦鹉鱼，但背上要有一点残缺、有个豁口；“玄武”指的就是本意乌龟。

远航也碰到过讲究的人，一个山西的煤老板掏了上百万，派下属来凑“九龙壁”——9条身长40厘米以上的红龙鱼。他还听过“二龙戏珠”，是两条龙鱼配一条鹦鹉鱼；“龙凤呈祥”，是龙鱼和飞凤鱼混养；“天龙地虎”，则是一条龙鱼配一条虎鱼。

11月20日，“参赛者评委”对参赛龙鱼进行初次打分筛选。新京报记者郑新洽摄

最好的龙鱼来了中国

文建强从年开始养龙鱼，当时龙鱼刚传入中国，养的人不多，鱼供不应求，一条品相一般的龙鱼能卖到七八千。而当时北京的房价，每平米只有块出头。

那时文建强还是IT行业从业者，养龙鱼只是业余爱好。但他越养越喜欢，在北京不多的几家龙鱼店里搜索好品种，还看了不少来自日本、中国台湾的龙鱼杂志，知道什么样的鱼才是真正的好鱼，知道好鱼大多来自印尼的鱼场。

年，文建强专门去了印尼，就为了挑几条好鱼回家养。可真到了鱼场，他觉得每条鱼都好，每条鱼都舍不得，最后跑了几家鱼场，每一家都带回40多条。

家里养不下几百条鱼，文建强就跑去水族市场，盘下一家店铺，从此做起卖鱼的生意。年带回的第一批货，一条20多厘米长的红龙鱼进价就要4万元以上，在中国市场属于高端鱼。

也是那几年，中国的龙鱼市场迅速扩大。人们看到了龙鱼观赏之外的独特价值，许多鱼商、龙鱼爱好者转而投资这个新兴的高端鱼种。文建强撰写的文章里谈到，年，中国大陆龙鱼销量已经占世界龙鱼产量的30%，年超过40%。中国大陆一跃成为龙鱼厂商最大的客户，年后，来自新加坡、台湾、马来西亚和印尼的龙鱼鱼场、经销商蜂拥而至，共同争夺这块最有潜力的肥肉。

龙鱼价格随之走高。据媒体报道，年的新加坡国际鱼展上，一个日本人花60万美元买走了一条龙鱼。这条鱼重两公斤，头部昂扬，充分展现了王者风范，媒体将它形容为“红色和紫色交相辉映，真正的达到了万紫千红的状态”。

年11月22日，上海国际会展中心，中国国际宠物水族展上的参展商。新京报记者郑新洽摄

年，才卖了一年龙鱼，文建强就赚了不少。当时，他代理了超神、泗水、立达、红外线四大龙鱼品种，加上几个小品种的龙鱼，一年卖了万。

前一批人卖鱼挣了钱，后一批人紧跟着加入这门生意，以致年前后，龙鱼价格一度暴涨。新加坡仟湖鱼业集团执行主席叶金利曾对媒体表示：“对于中国人而言，养鱼是为了带来好运和财富，而亚洲龙鱼尤其吉利。”叶金利说，龙在西方人看来是邪恶的怪兽，但在中华文化中，龙是“神圣的灵兽”。

因为龙鱼赚钱，年左右，马来西亚甚至爆发了“养龙热”。当时，有马来西亚人到中国收购成年金龙鱼，带回去繁殖。过去，金龙鱼长到30厘米需要一年半；现在，人们改变了饲养手法，只需半年，鱼就可以出货，金龙鱼产量增加了4倍多。

随着龙鱼市场的走势，文建强发现，鱼商的数量比过去翻了十多倍。去年，李伟廉到印尼选龙鱼，鱼场里还都是十几厘米长的小鱼。鱼场的人说，还在含卵阶段，这些小鱼就被中国的鱼商预订了。几天时间里，李伟廉在印尼转了一圈，80%的龙鱼都被中国人订走了。

“其实中国水质硬，不适宜龙鱼生长。但最好的龙鱼，几乎全都来了中国。”李伟廉说。

请一条“龙”回家

在龙鱼圈，买鱼回家叫“请一条龙”。

老虎曾经有个客户，搬了新家后请人算了，要在进门的财位养条龙鱼！选好鱼后，客户又请人算了一次，指定了龙鱼到家的准确时间。

算位置、算日子是许多养龙人的讲究。有的老板交完鱼钱后，指定半年多后才能送鱼；也有老板腊月二十九突然通知送鱼，家里连鱼缸都还没准备，“什么也不管，就得当天在家见着鱼。”老虎说。

养龙鱼的多是有钱人，文建强遇到过许多大客户。有的客户鱼缸很大，18米长、5米宽、1.8米高，占地90平米，里面养了多条龙鱼。那时候还没有

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