中国古代的农耕方式历代人民的心血

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刀耕火种

原始社会

原始社会的农业是曾是不断迁移的、没有固定的地方,后期才定居下来进行农耕,主要的耕作方式就是刀耕火种:就是用石器砍伐树木的枯枝和根茎,并将其晒干焚烧后得来的灰烬撒到土地上,给土地增肥,从未而能够进行种植。但原始社会占据人们日常生活主要部分的还是传统的采集和狩猎,农耕定居的思想并没有深入人们的观念,走到哪,便生活到哪,居无定所。景颇族是中国古代最早实行刀耕火种的民族之一。

商周时期

商周时期,石器制作的耒、耜成为人们进行农业生产的重要工具,用于耕作中翻整土地,使土质松软,便于播种庄稼,达到耕种的目的。之后随着农业的发展,耒、耜发展成犁,更好地进行土地翻整,农业生产的效率得到了一定的提高,也反映了当时的人们开始逐步对农业生产的重视,人们对自己的衣食住行有了新的改观,安居乐业成了人们生活中一种新的观念。在上周时期,畜牧业开始发展起来,并且开始了人工养淡水鱼。

春秋战国时期

铁犁牛耕

铁犁牛耕是我国古代农业的最主要生产方式,在春秋战国的时期开始出现。牛耕技术的使用,是人类社会从原始时代过渡到文明时代的一个标志;而冶铁技术的提高也加快了铁犁的普及程度。铁犁牛耕地耕作方式不仅仅促进了生产力的发展,也加快了井田制瓦解的过程。在汉代时期,铁犁已有犁壁,能起翻土和碎土的作用,更加有利于农业的生产。

汉代

耧车和垄作法

耧车是一种畜力条播机,是西汉时期的赵过发明的农用工具,至今已经有了两千多年的使用历史西汉赵过作耧,可以用来播种大麦、小麦、大豆、高粱等。

垄作法,是西汉时期汉武帝让赵过汉武帝总结西北地区的抗旱经验所推广的一种耕作方法,也成为代田法。通过在地里开沟作垄,第一年在沟中种植作物,在垄上种草积肥;第二年在垄上种植作物,在沟上种草积肥,这是低作与高作的结合,依次交换进行耕种。这种方法不仅仅能够让土地有足够的时间去积累肥力,同时也能够防住风灾和旱灾,高效安全地利用了土地,稳定了历年来农作物的产量,增强了西汉的经济实力。但垄作法实行起来要求较高,需要在大规模的农田内才可以实行,而古代大部分农民都是拥有一些零零散散的土地,满足不了条件,因为垄作法并没有被采纳使用很长时间。

三国时期

龙骨水车在东汉开始出现,三国时期的马钧对此进行改进,并更好地运用于农业生产当中龙骨水车一般称为“翻车”,也有人称为“水车”。这是一种通过排水进行灌溉农田的机械装置。因为它的形状就像龙的骨骼一样,所以被人们总称为“龙骨水车”。最初的水车是靠人力进行转动,费时费力,人力成本和时间成本高,后来经过人民的不断探索和改进,水车逐步摆脱了人力和时间的束缚,开始转向物力、风力和水力。现在的水车一般不再用于农田的生产,但具备了一种观赏价值。

唐朝

唐朝时期人们发明了曲辕犁。曲辕犁,又称江东犁,曲辕犁由11个用木头或金属制作的部件组成。曲辕犁一直沿用至清朝。曲辕犁采用机引铧式犁的方式,与传统的犁有这很大的不同,使犁架变小变轻,而且便于调头和转弯,操作灵活,节省人力和畜力。

晚唐出现的江东犁,标志着我国耕作农具的成熟,极大促进了生产力的发展。

筒车

筒车与龙骨水车功能相类似,它是唐代出现的一种提水灌田的工具。筒车可以利用湍急的水流转动车轮,使装在车轮上的水筒,自动戽水,提上岸来进行灌溉,摆脱了对人力的束缚,可以用水力进行替代,在一些比较落后的地方,技术没有那么发达,有时也会用牲畜进行拉力。



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